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![Gänseleber und Entenleber, im Glas oder in Barren](https://foie-gras-vignoble.fr/c/22-category_default/gaenseleber-und-entenleber-im-glas-oder-in-barren.jpg)
Unsere Leber sind "entier", von Hand entnervt, sind Spitzenqualität und nicht zu verwechseln mit "bloc" die von einer minderen Qualität sind.
Die Foie Gras im Glas (Halbkonserven) bewahren sich 9 Monate im Kühlschrank zwischen +2°C und +6°C.
Die Foie Gras am Stück (Trapez Form) bewahren sich 21 Tage in ihrer Verpackung, im Kühlschrank zwischen +2°C und + 6°C
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